应如何正确饮食

众所周知，核桃具有抗衰老的功效 。因核桃仁中所含的维生素E，可使细胞免受自由基的氧化侵害 ，因此，具有核桃具有“万岁子”、“长寿果”之美称。相前材料 显示，核桃还具有加强 记忆、保护视力、保心养肺等功效 。那么，慢性肾炎能吃核桃吗？应如何正确饮食？

慢性肾炎是由多种病因引起的一种肾小球疾病。临床可表现为蛋白尿、血尿、水肿、高血压等。 核桃是一种营养价值极高的干果，炒核桃仁：核桃仁10克，炒香嚼食.有补肾温肺，润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛脚弱，或虚寒咳喘及便秘者.像您这种情况是可以吃核桃的，但是要注意适量。不可多吃。建议您吃一些清淡易消化的食物。

另外，建议患者根据以下意见进行饮食：

(1)、蛋白质的供给。慢性肾炎的饮食治疗应根据肾功能损害的程度来确定蛋白质的摄入量，如果病程长、肾功损害不严重者，食物中的蛋白质则不必严格。

(2)、由于部分病人了蛋白质，其热能的供给要以碳水化合物和脂肪做为主要来源，能量供给视劳动强度而定。休息者，成人每日可供给126千焦耳～147千焦耳(30千卡～35千卡)/公斤体重。并要满足病人活动的需要。

(3)、控制钠盐的摄入。严重水肿及高血压时，钠盐的量要控制在2克/日以下，甚至给予无盐饮食，一般以低盐为宜。饮食可以辅助治疗，但是还需要搭配科学的慢性肾炎的治疗方法，这样才能更快速、更彻底的康复。