BBC蛋炒饭教程是什么样的

7月25日，BBC美食主持人帕特尔就争议蛋炒饭做法回应，称是按BBC给的食谱所做。争议美食节目中，网友吐槽帕特尔煮饭不淘米，还将米饭煮成粥再沥干再用冷水冲洗。

身为亚洲人，就算平常不会下厨、对做饭不在行，至少都知道白米饭是怎么煮出来的，又或是常常听到人们在讨论煮饭时水量的多寡。去年，英国BBC的美食节目拍摄一集蛋炒饭教学的内容，然而马来西亚的网红看到主持人的做法却大崩溃，就连不少亚洲网友对此也都非常傻眼。

根据外媒报道，马来西亚网红Uncle Roger在本月8日时上传了一段视频，内容为一边收看《BBC Food》一边进行评论，只见节目中的主持人赫莎要观众不要害怕蛋炒饭，接着便开始教大家该如何煮白米饭。

赫莎对于自己的成品非常满意，不过亚洲人对此似乎就有些不同的意见。Uncle Roger在过程中不断对赫莎的做法疯狂吐槽，直言：为什么要用杯子量水?你只需要加水到手指第一个关节就好、怎么能用滤网帮米沥水?这不是意大利面、白饭看起来一点都不好，你在说谎。他还指出炒饭应该要用煤气灶来料理，而不是电磁炉。

这段教学视频就连不少亚洲网友见状也都相当崩溃，纷纷留言：每个亚洲人都知道炒饭要用隔夜饭、我把视频给奶奶看，她说：你就是这样折磨亚洲人?、成品看起来一点都不像炒饭，根本就是把豌豆放在潮湿又悲伤的米饭上，还有一些鸡蛋碎片。